وفاة الفنانة رجاء الجداوى بعد 43 يومًا فى العزل الصحى بالإسماعيلية تفاقم إصابات كورونا في ولاية تكساس الأميركية بوتين يعزّي حبيب نورمحمدوف في والده استهداف رتل أمريكي بعبوة ناسفة في ريف دير الزور مصر تدين هجوم الحوثيين على السعودية درة تطالب بإعدام المتهمين في قضية اغتصاب الطفل السوري وفاة الفنان محمود جمعة بعد صراع مع المرض قوات التحالف العربي تعترض وتدمر عدد (4) طائرات بدون طيار مفخخة أطلقتها المليشيا الحوثية باتجاه المملكة الرئيس الفرنسي يعين جان كاستيكس رئيسا للوزراء مصادر كردية تعلن أن هناك قصف جوي تركي على مواقع في محافظة دهوك العراقية

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

GMT 23:17 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- طحين : كوب وربع
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- بياض البيض : 10 حبات
- كريما الترتار : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب (ناعم الحبيبات)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفواكة : كوب (حمراء مشكلة / رازبيري + فراولة + بلوبيري + توت أسود، للتزيين)
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وحضري قالب مجوف من الوسط بدون دهنه.

2. انخلي الطحين والسكر معا في وعاء واتركيه جانبا.

3. أخفقي بياض البيض مع التارتار في الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة لمدة دقيقتان حتى يصبح بياض البيض رغوي.

4. أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البياض كريمي ولامع.

5. أضيفي خليط الطحين والسكر البودرة على خليط البيض بالتدريج ويحرك البياض باستخدام الملعقة الخشبية المسطحة وتحريكها من الأعلى إلى الأسفل ثم الوسط، كي لايخرج منها الهواء.

6. يسكب خليط الكيك في القالب ومرري سكين في وسط خليط الكيك كي تخرجي أي فقاعات غير مرغوب بها.

7. أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، ثم تبرد الكيكة بقلبها على قنينة زجاجية ذات عنق طويلة واتركيها لمدة ساعة حتى تبرد تماماً.

8. أخرجيها من القالب بتمرير السكينة على حواف القالب وعلى حواف التجويف من الوسط وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه الحمراء ورشي عليها السكر البودرة وقدميها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف ليبيا المركزي

طرابلس - نعم ليبيا

النجمة التونسية هند صبري

القاهرة-نعم ليبيا

تطبيق فيسبوك

واشنطن - نعم ليبيا

تمثال "مريم العذراء الغارق

مدريد-نعم ليبيا

المحترف الليبي أكرم الزوي

طرابلس - نعم ليبيا

اضطراب المعدة

القاهرة - نعم ليبيا

الفنانة رانيا يوسف

القاهرة - نعم ليبيا